Typisch product van de Po-vlakte, de Grana Padano DOP van Agriform is een hoogwaardige en heerlijk kaas, een symbool van gastronomische excellentie Made in Italy wereldwijd.
Verkregen uit gedeeltelijk afgeroomde melk, is het een halfvette kaas met een harde, fijnkorrelige pasta, van witte of stro-kleurige kleur, omgeven door een harde, gladde en dikke korst van donkergeel.
Het heeft een fragrant aroma en een smaak die echt kenmerkend en blijvend is. Het productiegebied van de Grana Padano DOP strekt zich uit over heel Noord-Italië en valt voor een groot deel samen met de vlakte van de Po in de gebieden ten noorden van de Po-rivier. Het omvat namelijk wel vijf regio's, van Piemonte tot Veneto en Emilia Romagna.
In zijn onmiskenbare smaak omvat de Grana Padano eeuwen geschiedenis die zijn oorsprong vindt in de 11e eeuw in het hart van de Po-vlakte, een gebied dat is drooggelegd door cisterciënzers en benedictijnen, uitvinders en bewakers van het authentieke recept, dat tot vandaag de dag onveranderd is gebleven.
In 1954 werd de Consorzio di tutela del Grana Padano opgericht, die in 1996 de DOP ontving van de Europese Gemeenschap. Momenteel is de Grana Padano de meest verkochte Italiaanse DOP-kaas ter wereld!
Deze Grana Padano is die van 16 maanden gerijpt, een eigenschap die het een meer gerijpte variant van deze kaas maakt, hoewel het nog steeds duidelijk "jong" is.
Verantwoordelijke operator: mn448
Melk, zout, stremsel, conserveringsmiddel: lysozymen uit ei
Energie 1654 kJ-398 kcal
Vetten 29g waarvan verzadigde vetzuren 18g
Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g
Vezels 0g
Eiwitten 33g
Zout 1,5g
Met zijn elegante en krachtige smaak, intens maar zacht, is de Grana Padano DOP van Agriform uitstekend te genieten als tafelkaas. Geraspt of in schilfers of in plakjes kan het zowel worden gebrui
€ 22,90
Voor 1 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!