Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g

Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g

De Lampascioni alla Pugliese Sottolio van Urselli Food zijn echt uniek! Lampascioni zijn speciale uien die typisch zijn voor Puglia en met name voor Salento: naast het feit dat ze heerlijk zijn om te eten, staan lampascioni bekend om hun ontstekingsremmende en verzachtende eigenschappen.

Lampascioni worden strikt met de hand geoogst om vervolgens schoongemaakt en ingemaakt te worden met een extra vierge olijfolie van de lokale variëteit “Coratina” die deze ingelegde groenten de authentieke en onvervalste smaak van vroeger geeft.

Het is belangrijk te benadrukken dat deze ingemaakte groenten strikt met de hand zijn geproduceerd en dat de tomaten strikt afkomstig zijn van boeren die actief zijn in de Foggiano, waar dit bedrijf gevestigd is.

Ingrediënten: lampascioni (63%), extra vierge olijfolie (25%), zonnebloemolie (11%), wijnazijn, paprika, specerijen in variabele verhouding (peterselie, knoflook, chili).

Voedingswaarden per 100g
Energie Kcal 59/ Kj 246
Vetten 4,1g
waarvan verzadigde vetzuren 0,2g
Koolhydraten 4g
waarvan suikers 0,8g
Eiwitten 1,1g
Zout 1,6g

Bewaring: Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren bij 0 tot +4°C en binnen 4 dagen consumeren.

Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Urselli Food, Apulië

Ingredienten Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g

Voedingswaarden