Falanghina de Sannio DOC „Falà” - Vigne Storte

Falanghina de Sannio DOC „Falà” - Vigne Storte

De Falanghina van Vigne Storte, zoals de jonge producenten zeggen, "wie onze Falanghina drinkt, moet weten dat deze is gemaakt met echte dingen: met werk, met lachen, met moeilijke dagen en met avonden in het gezelschap van vrienden en goede wijn".

De wijngaarden bevinden zich op leemachtige en kleiachtige gronden op een hoogte van ongeveer 200 m. De oogst vindt plaats in de eerste decade van oktober en de vinificatie gebeurt na een zachte persing in roestvrijstalen tanks, bij een temperatuur van ongeveer 17°C. De rijping vindt plaats in roestvrij staal voor nog eens 6 maanden en vervolgens in de fles voor nog eens 4 maanden. 

Alchohol 13% Vol.

Falanghina de Sannio DOC „Falà” - Vigne Storte: Hoe wordt het geproduceerd?

Azienda agricola Vigne Storte, Campanië

Sebastiano en Filomeno zijn twee buitengewone jonge mensen omdat ze buitengewoon zijn. Na hun studies hebben ze zich aan hun land verbonden om de offers van hun ouders, ook boeren met de blaren die de handen tekenen van het harde werk, waard te geven. Hun ondernemingszin is opwindend en ze besloten om de wijngaarden vast te pakken en het avontuur van wijn maken te beginnen... Ontdek meer over Azienda Vigne Storte

Ingredienten Falanghina de Sannio DOC „Falà” - Vigne Storte

Voedingswaarden