€ 44,40
Voor 750 ml
Aan favorieten toevoegen
De Barolo DOCG Ravera 2012 van Sordo Giovanni is een indrukwekkende Barolo in alle opzichten die zich krachtig positioneert tussen de grote rode wijnen uit Piemonte.
Druivensoort: 100% Nebbiolo
Wijngaard: geplant op een van de mooiste locaties in de gemeente Novello. Een bevoorrechte en zeer gewilde streek.
Grond: Geologisch gezien onderscheidt het zich als behorend tot de Tortonian formatie. Het zijn redelijk losse en
rijke gronden, bestaande uit witachtige marne die op compactere lagen van grijs-bruinachtige marne liggen.
Teeltsysteem: tegensteun met traditionele Guyot snoei
Jaar: 2012
Zuurtegraad: 5,4 g/l
Suikers: 0,3-0,5 g/lt
Alcoholpercentage: 14% vol.
Bewerking: Ontsteling en persen, vinificatie met fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur met lange maceratie met de hoed ondergedompeld van 4 tot 7 weken, afhankelijk van het jaar. Natuurlijke malolactische fermentatie bij een temperatuur van 20°C. Bewaring in roestvrij staal gedurende 2/4 maanden.
Veroudering: 24 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten.
Verfijning: 4/6 maanden in roestvrij staal en minimaal 6 maanden in de fles.
De Barolo DOCG Ravera 2012 van Sordo Giovanni is een perfecte Barolo om te genieten tijdens diners met vrienden. Het past perfect bij gerechten op basis van rood vlees of wild. Je kunt het ook proeven met gestoofd rund
Kleur: helder en glanzend robijnrood in het glas, gekenmerkt door overvloedige granaatreflecties.
Aroma: de geur is breed en rijk, bestaande uit florale tonen van verwelkte rozen, herinneringen aan rijpe bosvruchten, en hints van chocolade en specerijen.
Smaak: vol en goed gewerkt in de tanninestructuur, uitstekende balans en ook een geweldige lengte.
Serveertemperatuur: 16 -18 °C
onderscheiding Rosso In 2020
€ 44,40
Voor 750 ml
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Barolo DOCG Ravera 2012 750 ml
Piemonte
