€ 51,00
Voor 750 ml
Aan favorieten toevoegen
De Barolo DOCG Riserva Gabutti 2009 van Sordo Giovanni is een streng, genereuze, zeer lange houdbaarheid, beschouwd als een trots
van de Italiaanse wijnbouw. Het is volledig geproduceerd met Nebbiolo-druiven, die uitsluitend met de hand zijn geoogst en geselecteerd.
Druivensoort: 100% Nebbiolo
Wijngaard: geplant in een van de onderzones, gedefinieerd door Ratti, als "eerste klasse, met hoge kwaliteitskenmerken, een van de meest interessante en prestigieuze van de gemeente Serralunga.
Grond: onderscheidt zich geologisch als behorend tot de Lequio-formatie met niet al te compacte klei-kalkhoudende afzettingen uit de Elveziano-periode. De helling van de wijngaarden en hun ligging beschut tegen de wind, bevestigt het verhaal van de oudere mensen, die verzekeren dat er een microklimaat bestaat dat meer dan ooit gunstig is voor de teelt van Nebbiolo.
Kweek systeem: spalier met traditionele Gujot-snoei.
Werking: Pigia-diraspatura, lange maceratie met ondergedompeld hoedje 4-6 weken.
Vinificatie: In roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur.
Rijping: 6 maanden in roestvrijstalen tanks
Verfijning: 24/48 maanden in grote eikenhouten vaten.
Veroudering: 24 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten
Jaar: 2009
Zuurgraad: 5,4 g/l
Suikers: 0,3-0,5 g/lt
Alcoholpercentage: 14% vol.
De Barolo DOCG Riserva Gabutti 2009 van Sordo Giovanni is een perfecte Barolo om te genieten tijdens diners met vrienden. Het past perfect bij gerechten op basis van rood vlees of wild. Je kunt het ook combineren met g
onderscheiding Gold In 2018
€ 51,00
Voor 750 ml
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Barolo DOCG Reserve Gabutti 2009 750 ml
Piemonte
