Esprit Grand Cru Venezuela Extra pure chocolade 72% 70 g

Esprit Grand Cru Venezuela Extra pure chocolade 72% 70 g

De Cioccolato Esprit Grand Cru Venezuela Extra Fondente 72% van Noalya is een echte schat om te ontdekken! Een unieke chocolade, gekenmerkt door de verschillende aromatische noten van de cacao die groeit op de eigendom van Alessio Tessieri die zich in Venezuela bevindt, waar hij de zeldzaamste soorten Criollo cacao heeft geselecteerd en gekweekt. 

De Cioccolato Esprit Grand Cru Venezuela Extra Fondente 72% onthult elegantie, romigheid en subtiliteit in zijn mix van aroma's van witte bloemen en vanille. Het verbaast met de zoete en omhullende smaak die geleidelijk evolueert en de herinnering aan geroosterde noten oproept, en verwent de smaakpapillen met een delicate kruidigheid van kaneel in de afdronk.

Het heeft een intense kleur die neigt naar zwart vanwege het hoge cacoagehalte van wel 72%, waardoor het duidelijk als een extra donkere chocolade wordt gekarakteriseerd.

Ingrediënten: cacaomassa gemaakt van cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, emulgator (soja-lecithine), natuurlijke extract van vanillestokjes.

Oorsprong: single origin cacao uit Venezuela

Houdbaarheid: 18 maanden

Bewaring: bewaren op een koele en droge plek (10-20°C), bij voorkeur beschermd tegen licht

Allergenen: lactose en kan sporen van noten bevatten

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Energie Kcal 578 / Kj 2418
Koolhydraten 38g
waarvan suikers 26,70g
Vetten 44g
waarvan verzadigd 27,80g
Eiwitten 7,70g
Zout 0,03g

Esprit Grand Cru Venezuela Extra pure chocolade 72% 70 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Noalya, Toscane

Ingredienten Esprit Grand Cru Venezuela Extra pure chocolade 72% 70 g

Voedingswaarden