Bergamot extra confituur van Reggio Calabria 212 ml

Bergamot extra confituur van Reggio Calabria 212 ml

De Extra Bergamot Jam van Reggio Calabria uit de lijn Delizie del Borgo van de Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti is een product dat de uitmuntendheid, de smaken en de aroma's van de Middellandse Zee in de traditie van Calabria samenbrengt. 

De Bergamot (Citrus Bergamia) van Reggio Calabria è een bijzonder en uniek citrusvrucht dat alleen aan de Reggina-kust groeit, van Villa San Giovanni tot de Jonische kust, vooral vanwege de hoge kwaliteit van de essentie die uit de schil wordt gehaald.

De Extra Jam wordt ambachtelijk gemaakt volgens een familierecept. In voorgaande jaren werd het uitsluitend gebruikt voor de productie van etherische oliën voor de cosmetica- en parfumindustrie, maar de laatste tijd wordt het ook steeds meer toegepast in de voedselindustrie (van de zoetwarenindustrie tot sappen en voedingspreparaten).
Het heeft opmerkelijke organoleptische eigenschappen en het verbruik vermindert het cholesterolgehalte in het bloed. De Extra Bergamot Jam van Reggio Calabria is dus een topkwaliteit product.

Ingrediënten: Vlees van bergamot (citrus x bergamia) 70,5%, suiker 28,2%, schil van bergamot 0,7%. Verdikkingsmiddelen: E400 natuurlijke citruspectine.
Allergenen: geen.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product:
Energie: 584 KJ / 138 kcal
Vetten: 0g, waarvan verzadigde vetzuren 0g
Koolhydraten 34g, waarvan suikers 34g
Vezels 0,8 g
Eiwitten 0g
Zout 0,04 g

Houdbaarheid: 18 maanden

Bergamot extra confituur van Reggio Calabria 212 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti, Calabrië

Ingredienten Bergamot extra confituur van Reggio Calabria 212 ml

Voedingswaarden