€ 8,50 Voor 300g ca.
Il Guidarello van Caseificio Buon Pastore is een kaas van rauwe en halfharde pasta, gemaakt van geitenmelk.
Fysieke uitstraling: cilindrische vorm met vlakke zijden en een licht convexe rand.
Consistentie en kleur van de pasta: elastische pasta, parelwit van kleur met weinig en kleine onregelmatige gaatjes.
Type korst: de korst is glad, dun en elastisch met een lichtgele kleur.
Rijping: tussen de 30 en 90 dagen in een grot op houten planken
Houdbaarheid: 6 maanden
Ingrediënten en hulpstoffen: gepasteuriseerde geitenmelk, zout, stremsel, zuurschimmels.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia (kJ): 1781
Energia (Kcal): 429
Grassi (g): 35 Di cui saturi (g): 24
Carboidrati (g): <0,6 Di cui zuccheri (g): <0,6
Proteine (g): 28
Sale (g): 1,5
Zijn pasta is zacht, zoet en delicaat met een lage zoutheid. Het heeft de typische witte kleur van geitenkaas, stevig en met kleine gaatjes.
De Guidarello van Kaasmakerij Buon Pastore is uitstekend om pu
€ 8,50
Voor 300g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!