Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml

Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml

In het hart van de Abruzzo ligt Fattoria Cretarola, zijn 12 hectare heuvelachtige grond en de passie voor hun producten stellen hen in staat om werkelijk uitzonderlijke oliën te creëren.
Het bedrijf weet de traditie meesterlijk te combineren met de innovatie, door het gehele proces van begin tot eind te volgen: van het kweken van de olijven tot de verwerking en productie van de beste lokale specialiteiten.

De producten van Fattoria Cretarola hebben in het jaar 2020 de prijs Tre Foglie “Oli d’Italia” van Gambero Rosso gewonnen, en zijn ook al genomineerd voor het jaar 2021.
​​​
De olio Evo Colle Sacro wordt geproduceerd met met de hand geplukte olijven, geselecteerd korrel voor korrel; het ondergaat een persproces bij 21 graden, waardoor het de typische voedings- en organoleptische eigenschappen behoudt. Gedurende het gehele proces wordt de temperatuur voortdurend gecontroleerd. 
Tot op de dag van vandaag zijn alle etiketten van deze fantastische olie ondertekend door nonna Maria.
De bijzonderheid van dit formaat is juist de unieke verpakking, handgeschilderde keramische flessen uit Castelli gemaakt door historische ambachtslieden. 

Eénsoortig product:
Peranzana Extravergine d'Oliva 100% 

Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Fattoria Cretarola, Abruzzen

Ingredienten Met de hand geschilderde keramische Evo-olie van Castelli, 500 ml

Voedingswaarden