De Olio Extravergine di Oliva Colli del Basento BIO van La Basentana wordt uitsluitend verkregen uit olijven afkomstig van de biologische teelten van het Lucaanse bedrijf in Calciano, bij Matera.
Variëteiten: Ogliarola, Leccino, Carolea.
Verzameling en productie: de olijven, strikt handmatig van de boom geplukt, worden in geperforeerde kratten naar de oliepers van het bedrijf gebracht, waar ze binnen 12 uur na de oogst worden gemalen. De olijven worden ontdaan van bladeren en gewassen, vervolgens gemalen onder granieten molenstenen, gramolato in gecontroleerde atmosfeer bij 24° C en geëxtraheerd met een koude continue methode.
De verkregen olie wordt bewaard in roestvrijstalen tanks, gefilterd na natuurlijke decantatie van enkele dagen.
Schemische en organoleptische kenmerken: de zorg in de verschillende fasen van oogst en verwerking geeft deze extra vergine olie een Premium kwaliteit.
Zuurheid: 0,13% (oleïnezuur)
Peroxidegetal: 5,1 meq O2/kg (meq zuurstof)
Ingredienti: olive Ogliarola, Leccino, Carolea.
Allergeni: nessuno
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 822
Valore Energetico Kj 3378
Grassi 92 di cui Acidi Grassi Saturi 14
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 0,0
Sale 0,0
De Extra Vergine Olijfolie Colli del Basento BIO van La Basentana (die we je op deze pagina presenteren in een fles van 250 ml) is een olie met een groene kleur en gouden reflecties, aroma's van vers gemaaid gras
€ 5,50
Voor 250ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!