Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Olie en azijn

biologicoBio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml

    La Basentana    Typisch product BasilicataBasilicata

6,00 Voor 250ml

Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten /
  • Van de producent naar jou, zonder tussenpersonen
  • Een verhaal om te vertellen!



Meer informatieMinder informatie

Bio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml

De Olio EVO Il Chiastrone BIO van La Basentana is uitsluitend verkregen uit olijven afkomstig van de biologische teelt van het Lucaanse bedrijf in Calciano, in Matera. 

Variëteit: Coratina, Frantoio.

Bio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Verzamel- en productiemethoden: de olijven, strikt met de hand van de boom geoogst, worden in geperforeerde kisten naar de eigen oliepers gebracht, waar ze binnen 12 uur na de oogst worden gemalen.
De olijven worden ontdaan van bladeren en gewassen, vervolgens onder granieten molens gemalen, gemalen in een gecontroleerde atmosfeer bij 24° C en continu koud geëxtraheerd.
De verkregen olie wordt opgeslagen in roestvrijstalen tanks, gefilterd na natuurlijke decantatie van enkele dagen.

La Basentana, Basilicata

Het verhaal van La Basentana begint in 1870 met een notariskantoor dat de eigendommen van de familie Santoro di Tricarico bevestigt, de overgrootmoeder van Roberto. Het bedrijf komt dan in handen van grootvader Pasquale, en vervolgens vanaf 1966 van de vader van Giuseppe... Ga naar de pagina van La Basentana

Ingredienten Bio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml

Ingredienti: olive Coratina, olive Frantoio.

Allergeni: nessuno

Voedingswaarden

Chemische en organoleptische eigenschappen: de zorg in de verschillende fases van verzameling en transformatie geeft deze extra vergine olie een Premium kwaliteit.
Zuurheid: 0,13% (oliezuur)
Peroxidegetal: 5,1 meq O2/kg (meq zuurstof)

Bio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml: gebruik in de keuken

Ideaal voor voeding met een stevige structuur zoals gekookt rundvlees, gestoofd vlees of stoverij, gegrild rundvlees, peulvruchten soep, groentensoepen, ribollita, bruschetta met tomaat, gemengde salades met rucola, witloof, radij

Proefnotities

De Extra Vergine Olijfolie Il Chiastrone BIO van La Basentana (die we op deze pagina presenteren in een fles van 250 ml) is een olie met een groene kleur en gouden reflecties, aroma's van vers gemaaid gras met tonen van artisjok. Met een delicate smaak, intense fruitigheid met een lichte bitterheid, verassend pittig met noten van amandel in de afdronk, harmonieus.

Bio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml: Koppelingen

Hoe bewaart u Bio EVO-olie van Il Chiastrone, 250 ml Op zijn best

De EVO-olie van La Basentana, zoals alle EVO-oliën, moet worden bewaard op een koele, droge plaats en uit de directe licht om zijn kenmerken te behouden.

Waarom vinden we dit product leuk?

Deze EVO-olie bevalt ons ook bijzonder vanwege het verhaal: alle flessen van "Il Chiastrone" komen van één enkele plant, de Chiastrone, duizendjarige olijfboom van het bedrijf La Basentana die elk jaar tot 900 kg olijven produceert die vervolgens worden geoogst, gemalen en in deze waardevolle flessen terechtkomen.


6,00 Voor 250ml

Aan winkelwagentje toevoegen

✌ DONATING IS NICE!

Without additional costs for you, we donate 1% of your expenses to a charitable cause of your choice.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella
MV 5/5

Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!

Michele V.
L* 5/5

Servizio e prodotti di alta qualità

Luciano
A* 4/5

Ottimi prodotti consegna veloce

Andrea
A* 5/5

Servizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!

Alberto
FD 5/5

TUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO

FABIO DONISELLI

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies
Your Purchase Has the Power to Create an Incredible Impact
👜
Shop your favorite items
Choose your favorite charitable cause
💗
We Donate 1% at no extra cost to you