€ 14,80
Voor 450g ca.
Aan favorieten toevoegen
De Pecorino Bagnolese, 12 maanden gerijpt van Milk Coop is een van de flagship producten van het Irpina bedrijf. Het vertegenwoordigt een van de meest diepgewortelde tradities van de plaats, wanneer de boeren en herders ter plaatse, om hun energie aan te vullen, stopten om de gerijpte pecorino te proeven samen met andere voedingsmiddelen om calorieën op te nemen en een voedzame maar tegelijkertijd cholesterolarme maaltijd te nuttigen.
Het is echter niet alleen een belangrijke maaltijd voor degenen die handmatig werk verrichten: de gerijpte pecorino is ook een tafelgerecht dat de smaakpapillen van veel veeleisende mensen veroverd!
Laten we beginnen met de melk. De melk waarmee de pecorino met noten wordt geproduceerd is van de Pecora Bagnolese, ook bekend als Malvizza. De puurheid van het product is juist verbonden met deze laatsten! De reden? De Malvizza schapen worden in het wild gelaten en voeden zich met wat de natuur hen biedt op de paden van de Irpini weilanden.
De Bagnolese pecorino wordt vakkundig met de hand bewerkt, uitsluitend volgens traditionele methoden. De rijping van 12 maanden geeft de kaas een intense en volle smaak, die doorgaans pittig is.
Ingrediënten: 100% schapenmelk, 3% zout, 2% stremsel.
Allergenes: melk
Voedingswaarde per 100g product
Energie 1861 kj / 448 kcal
Vetten 35 g waarvan verzadigd 22,50 g
Koolhydraten 1,2 g waarvan suikers 0,2 g
Eiwitten 32 g
Vezels 0,2 g
Zout 1,8 g
Houdbaarheid: 6 maanden (de batch komt overeen met de productiedatum)
Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%.
Allergeni: latte
Shelf Life: 6 mesi (il lotto coincide con la data di produzione)
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1861 kj / 448 kcal
Grassi 35 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g
De Pecorino Bagnolese gerijpt 12 maanden van Milk Coop (die we op deze pagina in een formaat van 450 gram presenteren) kan deel uitmaken van een rijk assortiment van fijne kazen en vleeswaren en kan word
€ 14,80
Voor 450g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Pecorino Bagnolese, 12 maanden oud, 450 g
Campanië
