De Pecorino Bagnolese gerijpt 6 maanden van Milk Coop is een van de top kazen van het Irpini-bedrijf. Het vertegenwoordigt een van de meest diepgewortelde tradities van de plaats, wanneer boeren en herders van de plaats, om energie op te doen, stopten om de gerijpte pecorino te proeven samen met andere voedingsmiddelen om calorieën op te nemen en een voedzame maar tegelijkertijd cholesterolarme maaltijd te nuttigen.
Het is echter niet alleen een belangrijke maaltijd voor degenen die handmatige arbeid verrichten: de gerijpte pecorino is ook een tafelgerecht dat de smaakpapillen van vele veeleisende mensen verovert!
Laten we beginnen met de melk. De melk waarmee de pecorino kaas met walnoten wordt gemaakt, komt van de Pecora Bagnolese, ook bekend als Malvizza. De echtheid van het product is precies verbonden aan deze laatste! De reden? Malvizza-schapen worden in het wild gelaten en voeden zich met wat de natuur hen biedt in de paden van de Irpini-weiden.
De Bagnolese pecorino wordt vakkundig handmatig verwerkt, uitsluitend volgens traditionele methoden. De rijping van 6 maanden geeft de kaas een intense en volle smaak, die neigt naar pittig.
Ingredienten: 100% schapenmelk, 3% zout, 2% stremsel.
Allergenen: melk
Houdbaarheid: 6 maanden
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1734 kj / 418 kcal
Grassi 33 g di cui saturi 21 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 30 g
Fibre 0 g
Sale 1,5 g
De Pecorino Bagnolese gerijpt 6 maanden van Milk Coop (die we op deze pagina voorstellen in een formaat van 900 gram) kan deel uitmaken van een rijk assortiment van verfijnde kazen en vleeswaren en kan w
€ 27,40
Voor 900 g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Pecorino Bagnolese 6 maanden gerijpt 900g
Campanië
