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biologicoAromatische waterkersplant voor de keuken in potten

    Orto2000    Typisch product VenetoVeneto

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Aromatische waterkersplant voor de keuken in potten

Aromatische waterkersplant voor de keuken in potten: Hoe wordt het geproduceerd?

Orto2000, Veneto

Per le tue ricette ti proponiamo questa pianta aromatica che potrà rifornirti di crescione fresco ogni volta ti servirà per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

Il crescione, comunemente conosciuto come erba cress, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, originaria dell'Asia occidentale ma coltivata in tutto il mondo come pianta commestibile e aromatica.

Questa pianta ha un portamento erbaceo e può raggiungere un'altezza di circa 20-30 cm. Le foglie sono piccole, tondeggianti e di colore verde intenso, mentre i fiori sono di colore bianco o rosa pallido e sbocciano in estate.

Caratteristiche tecniche del Crescione

Il crescione è una pianta facile da coltivare e si adatta bene a diverse condizioni climatiche e di terreno. Inoltre, la sua crescita è abbastanza rapida, infatti, si possono raccogliere le foglie già dopo poche settimane dalla semina.

 

Ingredienten Aromatische waterkersplant voor de keuken in potten

Voedingswaarden

Aromatische waterkersplant voor de keuken in potten: gebruik in de keuken

Il crescione è noto per il suo sapore delicato e leggermente piccante, simile a quello della senape. Le sue foglie e i suoi germogli sono utilizzati in cucina per aromatizzare piatti come insalate, panini, uova, salse e piatti a base di pesce. È anche considerato un ingrediente popolare per la decorazione di piatti.

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