Aromatische plant van Herba aglina voor de keuken in potten

Aromatische plant van Herba aglina voor de keuken in potten

Nee, je hebt het niet verkeerd, er staat echt 'erba aglina' en niet 'erba cipollina'.

Voor je recepten stellen we deze aromatische plant voor die je binnen in een pot met een diameter van 14 centimeter kunt houden als je het in de keuken wilt houden, of je kunt het verplanten in een grotere pot of zelfs in de tuin of groentetuin.

Lijken 'erba cipollina' en 'erba aglina' op elkaar? Een beetje ja, in de vorm van het bovengrondse deel van de plant zelf en ook in de vorm van de bladeren.

De erba aglina is een vaste, kruidachtige plant, heeft gladde, groene bladeren in de vorm van een stilletto, die naar knoflook ruiken. Het bloeit in de zomer en de stervormige bloem heeft een delicate geur.

De bladeren worden van het begin van de lente tot het einde van de herfst geoogst, daarna verliest de plant al het bovengrondse deel en zal het weer terugkomen na de winter.

Bovendien heeft het diuretische eigenschappen en fungeert het als een intestinaal antisepticum en voor problemen met de spijsvertering.

Aromatische plant van Herba aglina voor de keuken in potten: Hoe wordt het geproduceerd?

Orto2000, Veneto

Ingredienten Aromatische plant van Herba aglina voor de keuken in potten

Voedingswaarden