La Caponata di Antica Bottega Siciliana è un viaggio attraverso i sapori autentici dell'isola.
Preparata con melanzane grigliate, capperi, olive e pepe, questa delizia agrodolce cattura l'anima della cucina siciliana.
Un connubio perfetto di dolcezza, acidità e salinità, questa caponata è un'esplosione di sapori che stupirà i vostri ospiti.
Ogni passo nella creazione della Caponata di Antica Bottega Siciliana è eseguito con maestria artigianale.
Le melanzane, accuratamente tagliate e immerse in una soluzione di acqua e sale, sono grigliate per ottenere una consistenza delicatamente affumicata.
Il soffritto perfetto dona profondità di sapore, mentre la salsa, arricchita con capperi e olive, crea un equilibrio armonioso.
L'essenza di Antica Bottega Siciliana nasce dall'amore per la Sicilia.
Quest'azienda agroalimentare è nata con l’obiettivo di scoprire e valorizzare il territorio, la cultura attraverso i prodotti e le persone che li producono.
Salvatore Novara, animato dall'amore per la sua terra, ha... vai alla scheda di Antica Bottega Siciliana.
Melanzane;
Polpa di pomodoro;
Cipolla;
Sedano;
Capperi;
Olive;
Zucchero;
Olio evo;
Aceto di vino,
Vino bianco;
Aceto balsamico;
Basilico;
Pepe.
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto:
Valore energetico 708 KJ / 169 Kcal
Proteine 2.4g
Carboidrati 7g di cui zuccheri 7g
Grassi 14g di cui saturi 0g
Sale 8g
Versatile e invitante, la Caponata si presta a molteplici interpretazioni culinarie.
Servila come antipasto su crostini croccanti, accompagna carni alla griglia o godila come piatto principale per un'esperienza gastronomica completa.
La sua versatilità la rende la compagna ideale per ogni occasione, dal pasto quotidiano alle occasioni speciali.
Conserva questa prelibatezza in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore, per assaporare al meglio la sua freschezza.
La Caponata di Antica Bottega Siciliana ha una shelf life di 24 mesi, garantendo la qualità dei suoi sapori autentici nel tempo.
€ 6,40
Voor 280g
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Siciliaanse Caponata 280 g
Sicilië
