Spaghetti & Mandolino - home page / Wijnen, bieren en gedistilleerde dranken / Rode wijnen

biologicoAmarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola

    Azienda Agricola Giarola    Typisch product VenetoVeneto

18,90 Voor 375ml

Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Denominatie: Amarone della Valpolicella DOCG
Jaar: N.D.
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L



Meer informatieMinder informatie

Amarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola

Amarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola: Hoe wordt het geproduceerd?

Om een Amarone della Valpolicella DOCG van uitzonderlijke kwaliteit te verkrijgen, worden de druiven zorgvuldig geselecteerd direct op het veld en vervolgens in een fruttaio gelaten voor een natuurlijke rijping, waarbij een gewichtsverlies van tussen de 35% en 40% optreedt. Dit appassimento proces duurt ongeveer 110 dagen.

De vinificatie begint met een zachte persing in de eerste helft van januari, gevolgd door een rode wijnbereiding met een ondergedompelde hoed. Tijdens dit proces worden dagelijkse remontages uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C, met een maceratieduur van ongeveer 25 dagen. De wijn rijpt door een zeer langzame fermentatie en een opvoeding van 36 maanden.

De botteling gebeurt in steriele omstandigheden met vacuümverzegeling, gevolgd door een verdere rijping in de fles van ongeveer 6 maanden.

Azienda Agricola Giarola, Veneto

Het zijn gebieden rijk aan geschiedenis, gezien hun oorsprong uit de laatste periode van de ijstijd toen het ijs zich terugtrok, rotsen en puin vermaalt en zo klei en fijne korrel vormt die ideaal zijn voor... Ga naar het dossier van Azienda Agricola Giarola

Ingredienten Amarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola

Voedingswaarden

Alcoholpercentage: 15,5% vol
Droog extract: 33 g/l
Reducerende suikers: 8 g/l
Totale zuurgraad: 5,75 g/l
Totale sulfiet: 70/90 mg/l
De analytische gegevens zijn afkomstig van een gemiddelde berekening van meerdere partijen, ze moeten dus als iets variabel worden beschouwd afhankelijk van de bottelloten.

Amarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola: gebruik in de keuken

Proefnotities

Deze wijn presenteert zich met een fascinerende tint van intens paarserood, wat een rijke en diepe proeverij belooft.

In de neus is het bouquet complex en omhullend, met overheersende tonen van kers, zure kers en pruim, verrijkt met intrigerende noten van drop en een finale die aan cacao doet denken.

Op de palet valt de wijn op door zijn rijke opening van bessenfruit, wat een harmonieuze en fluweelachtige smaakervaring biedt. 

Amarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola: Koppelingen

De Amarone della Valpolicella DOCG wordt bijzonder aanbevolen om te combineren met rijke gerechten zoals rood vlees, wild en gevogelte, evenals pittige kazen, waarbij de complexe noten een perfect evenwicht vinden. Het is ook een uitstekende meditatiewijn.

Serveertips: serveer op een temperatuur van 16-18°C

Hoe bewaart u Amarone della Valpolicella DOCG 375ml - Azienda Agricola Giarola Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?

De Amarone della Valpolicella DOCG vertegenwoordigt de Italiaanse excellentie in wijn, bekend om zijn unieke productiemethode en intense aroma's, zorgt voor een buitengewone smaakervaring.


18,90 Voor 375ml

Aan winkelwagentje toevoegen

✌ DONATING IS NICE!

Without additional costs for you, we donate 1% of your expenses to a charitable cause of your choice.


Van dezelfde fabrikant
 
Chiaretto di Bardolino DOC - Azienda Agricola Giarola
Azienda Agricola Giarola
9,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola
Azienda Agricola Giarola
14,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chardonnay Veneto IGT - Azienda Agricola Giarola
Azienda Agricola Giarola
14,90
Aan winkelwagentje toevoegen
Vaak samen gekocht
 
Rozenblaadjeskoekjes 200g - Pasticceria Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pecorino-kaas, gerijpt in vijgenbladeren, 200 g
Caseificio Facchini Walter
10,40
Aan winkelwagentje toevoegen
Koop ons welkomstpakket

Meld u aan om het e-book te ontvangen met de zomerinspiraties van onze ambassadeurs en om meer te weten te komen over Spaghetti & Mandolino, de filosofie en de producten en producenten die u mee kunt nemen naar uw tafel (oh, in het midden staat ook een kortingsbon).

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano
M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies
Your Purchase Has the Power to Create an Incredible Impact
👜
Shop your favorite items
Choose your favorite charitable cause
💗
We Donate 1% at no extra cost to you