De pasta van Mancini Pastificio Agricolo wordt geproduceerd met durumtarwe die direct op hun grond wordt geteeld; alleen semolina en water worden als ingrediënten gebruikt. De Mezzi Paccheri worden gemaakt met bronzen matrijzen en ondergaan een droogproces bij temperaturen van 36°C tot 55°C gedurende 23 uur.
De Mezzi Paccheri hebben een diameter van 30 mm en een lengte van 30 mm. De aanbevolen kooktijd is 12-14 minuten.
De tarwe wordt elke jaar geoogst tijdens de zomer, terwijl men wacht op de natuurlijke volledige rijpheid en het juiste vochtigheidsniveau om een betere conservering te garanderen... Ga naar het profiel van Mancini Pastificio Agricolo
Semola van harde wheat, water.
Energie 365 Kcal/ 1533 KJ
Vetten 1,1 g waarvan verzadigde vetzuren 0,22 g
Koolhydraten 75 g waarvan suikers 3,6 g
Vezels 2,5 g
Eiwitten 13,4 g
Zout 0,01 g
Pasta Mancini, dankzij de buitengewone kwaliteit en de zorgvuldige aandacht die aan de productie wordt besteed, weet de meest veeleisende smaken te veroveren en zich te onderscheiden.
€ 3,40
Voor 500g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!