Melanzane sott'olio a filetti: Viola Melanzana. Croccanti filetti di melanzane sott’olio extravergine di oliva. Quella di Viola Melanzana è un’antica ricetta di famiglia, tramandata di generazione in generazione e preparata con amore e desiderio di preservare i sapori del passato, quelli che raccontano la nostra storia.
Cura in prima persona di ogni dettaglio della produzione di queste melanzane sott’olio, a partire dal taglio delle verdure, che vengono messe poi in salamoia. Dopo il passaggio al torchio, vengono condite con ingredienti selezionati da fornitori 100% italiani e pastorizzate.
Viola - Bontà in Barattolo, nasce dall'idea di valorizzare antiche ricette della tradizione italiana. Rappresenta l'intreccio celebre tra valori del passato e servizi, dinamicità del presente... Vai alla scheda di Viola - Bontà in Barattolo
Melanzane, olio EVO, aceto di vino, acqua, sale, zucchero, origano, aglio, peperoncino. Senza conservanti né coloranti.
Shelf life: 2 anni
ENERGIA: 1097,94 kJ 266,95 kcal
GRASSI: 27,92g di cui ACIDI GRASSI SATURI: 4,15g
CARBOIDRATI: 3,25g di cui ZUCCHERI: 3.25g
PROTEINE: 0,75g
SALE: 0,60g
Viola Melanzana a filetti in olio EVO sono perfette come antipasto freddo o su una bruschetta calda e croccante. Sono ottime anche per arricchire insalatone, insalate di riso, paste fredde e panini.
Profumano di passione che conquista, già dall'apertura, il senso dell'olfatto, il gusto è speciale, tradizionale. Provare per credere.
Il consiglio è di provarle come antipasto, come contorno, in un panino con salsiccia alla brace oppure insieme a dell’hummus di ceci.
Il prodotto, nella sua confezione, può essere conservato a temperatura ambiente, al riparo da luce e fonti di calore.
Viola Melanzana di certo è un prodotto èlite: proprietà depurative, poco caloriche, ricche di fibre, fonte di potassio, antiossidanti, con vitamina K, C, B6. 100% sostenibile.
Dall'antica tradizione Matese ad oggi la ricetta non è cambiata: basta assaggiarle per innamorarsene follemente.
€ 10,70
Voor vasetto da 270g
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Viola Melanzana sott'olio a filetti - 270g
Lazio
