Castelmagno Dop 1/4 van het formulier: prijs en online verkoop

Castelmagno Dop 1/4 van het formulier

€ 56,86 Voor 1/4 di forma 1,25 kg ca. 4.9 / 5

QTA Waarschuw indien beschikbaar

Aan favorieten toevoegen

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Castelmagno Dop 1/4 van het formulier

Het is een van de meest nobele en beroemde kaas uit de alpine traditie van Italië. Het komt uit de Valgrana in Piemonte en wordt geproduceerd van koemelk, eventueel aangevuld met schapen- en/of geitenmelk in een percentage van minimaal 5% tot maximaal 20%.

De Castelmagno DOP kan uitsluitend worden geproduceerd, gerijpt en verpakt in de administratieve gebieden van de gemeenten Castelmagno, Pradleves en Monterosso Grana in de provincie Cuneo. De melk die bestemd is voor de verwerking moet ook uit deze gemeenten komen.

Zijn geschiedenis

De oorsprong van Castelmagno is zeer oud: het is misschien net iets later ontstaan, of misschien zelfs tegelijkertijd met de Gorgonzola, die al in 1100 bekend was. Deze kaas was echter al beroemd en erkend in de 13e eeuw en in de 19e eeuw beleefde het zijn meest prestigieuze moment. Door de verarming van de bergen heeft het in de jaren '60 van de vorige eeuw het risico op uitsterven gelopen, maar in de jaren '80 vond er een herstel van de productie plaats, die leidde tot de juiste Europese DOP-erkenning in 1996.

Castelmagno Dop 1/4 van het formulier: gebruik in de keuken

De Castelmagno DOP in kwartvorm kan worden gebruikt om belangrijke maaltijden te verrijken en grote klassieke voorgerechten zoals aardappelgnocchi of risotto met Castelmagno op smaak te brengen. Er zijn veel smakelij

€ 56,86 Voor 1/4 di forma 1,25 kg ca.

QTA

Waarschuw indien beschikbaar

Vaak samen gekocht

Sinaasappelmosterd 120 g

Senga

€ 7,50

Reuzel uit Veneto, 400 g

La Casara Roncolato

€ 9,20

Biologische voorgekookte zampone in wit papier 900 g

Salumificio Pedrazzoli

€ 16,50

Gerijpte kussen 3 maanden "Il Carrobbio"

Salumificio Pedrazzoli

€ 32,20

Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Castelmagno Dop 1/4 van het formulier