Taleggio BOB hele kaas 2kg: prijs en online verkoop

Taleggio BOB hele kaas 2kg

€ 31,90 Voor forma intera 2kg ca. 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Taleggio BOB hele kaas 2kg

De Taleggio DOP wordt geproduceerd in de Val Taleggio, in de provincie Bergamo. Oorspronkelijk als een stracchino, wordt het vooral vanaf het begin van de jaren '900 gewaardeerd om het te onderscheiden van deze typische Lombardische kaas. De Taleggio is een rauwmelkse kaas gemaakt van koemelk die is geïnoculeerd met microbiale soorten die die sterk identitaire smaak vrijgeven. Het rijpt minimaal 35 dagen.

Taleggio kaas: wist je dat?

De geschiedenis van de Taleggio is nauw verbonden met de Val Taleggio, een prachtig hoekje van de bergachtige gebieden van Bergamo, waar het uiteraard zijn naam aan ontleent, maar in de loop der tijd is de productie uitgebreid naar een zeer groot gebied dat een groot deel van Lombardije, Piemonte en de provincie Treviso in Veneto omvat.
Een andere curiositeit: de ambachtslieden uit de bergen brachten in het begin de kaasmakerijtechniek naar de vlakte als een systeem om melk te conserveren. De eerste naam die aan deze kaas werd gegeven, zoals eerder genoemd, was Stracchino, van "stracc", wat moe betekent, aangezien de koeien moe terugkeerden van de bergweide.

Ingredienten Taleggio BOB hele kaas 2kg

Ingredienten: volle gepasteuriseerde melk, zout, stremsel (Herkomst van melk/stremsel/zout: Italië)
Houdbaarheid: 30 dagen

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 1292 kJ / 312 kcal
Grassi 26g di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0,4g di cui zuccheri 0,4g
Proteine 19g
Sale 2,1g

Taleggio BOB hele kaas 2kg: gebruik in de keuken

De Taleggio DOP is een tafelkaas die het beste tot zijn recht komt op polenta, die het ruwst, grofste en volkoren is. Geweldig voor polenta uit de bergen en om vleesrolletjes of typische tortelli zoals de Bergamasque capunsei op smaak

€ 31,90 Voor forma intera 2kg ca.

QTA

Aan winkelwagentje toevoegen

Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Taleggio BOB hele kaas 2kg