Hele biologische nationale gekookte ham - 8/9 kg: prijs en online verkoop

Hele biologische nationale gekookte ham - 8/9 kg

Deze worst komt voort uit het zouten en koken van het varkensdij. Het is dezelfde stuk van het dier waar ook de Crudo van wordt gemaakt. Het moet niet verward worden met de Schouder, die afkomstig is van een ander, minder waardevol stuk van het varkensvlees. Het varken wordt na het uitbenen in een pekel gelegd die kruiden en zout bevat; vervolgens wordt het gezongen, wat deze pekel in staat stelt om in alle delen van het vlees door te dringen. Daarna volgt de persing in mallen die het de klassieke vorm geeft, gevolgd door stoomkoken. Het wordt nationaal genoemd omdat het vlees 100% Italiaans is.

Zoete en aromatische geur

Classificatie Hoge Kwaliteit

Vrij van melkderivaten

Zonder toegevoegde polyfosfaten

Glutenvrij

Vermeld in het handboek voor celiakiepatiënten

Gewicht 8/9kg

Duur 150 dagen

Salumificio Pedrazzoli, Lombardije

Pedrazzoli is de eerste charcuteriebestemming in Italië die BIO-producten produceert. Sinds 1996 heeft het dit segment toegevoegd dat elk jaar steeds belangrijker wordt. Granen en voedingsproducten afkomstig uit biologische landbouw, openluchtfokkerij, drastische vermindering van conserveermiddelen, GMO-vrij, en een beperkte hoeveelheid zout en vet. De gehele productie is bijzonder geschikt voor het dieet van mensen met coeliakie en het voedingsregime van intolerante personen. Veel van deze vleeswaren zijn opgenomen in het nationale farmacologisch register voor coeliakie.

De lijn Bio Primavera werd in 2013 in Parijs beloond met de prestigieuze Eervolle Vermelding Good Pig tijdens de Animal Welfare Awards. De ceremonie betrok de gehele Europese markt en Italië werd vertegenwoordigd door de familie Pedrazzoli. De Eervolle Vermelding Good Pig werd toegekend voor "de inzet voor het welzijn van de zeugen, waarmee wordt aangetoond hoe men ook keuzes kan maken ter bevordering van het welzijn van dieren".

Ingredienten Hele biologische nationale gekookte ham - 8/9 kg

Varkensdij*, zout, rietsuiker*, natuurlijke aroma's*; antioxidant: ascorbinezuur; conserveermiddel: natriumnitriet. * Biologisch product

Allergenen: geen

Houdbaarheid: 150 dagen

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden per 100g product

Energie: 340kcal / 1406kj
Vetten: 30g waarvan verzadigd 12g
Koolhydraten: 0,7g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 16g
Zout: 1,9g

Hele biologische nationale gekookte ham - 8/9 kg: gebruik in de keuken

Heerlijk in broodjes en voor smakelijke voorgerechten.

Proefnotities

Aroma dolce e aromatico

Classificazione Alta Qualità

Privo di derivati del latte

Senza polifosfati aggiunti

Senza glutine

Inserito nel prontuario dei celiaci

€ 381,90 Voor 8/9kg ca.

QTA

Aan winkelwagentje toevoegen

Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Hele biologische nationale gekookte ham - 8/9 kg

Hele biologische nationale gekookte ham - 8/9 kg