Pedrazzoli heeft deze luxe lijn gewijd aan degenen die uitmuntendheid zoeken door producten van de hoogste kwaliteit te combineren met een uniek ontwerp en uitstraling. Q+ is een collectie van extra producten omdat het de waarden van de traditionele vleeswaren vertegenwoordigt, de filosofie van gezond eten belichaamt en de deugden van een land vol gevoel en smaken vertelt. Voor deze lijn gebruikt de familie Pedrazzoli zeer rijpe vleeswaren afkomstig van varkens van meer dan 200 kg en met een gegarandeerde minimum rijpingsperiode. Alle producten zijn ook ontworpen om echte geschenken te worden voor speciale gelegenheden of feesten. Grote Italiaanse chef-koks en vakbladen hebben initiatieven gewijd aan de waardering van deze unieke vleeswaren in Italië. Onder de luxe producten van Q+ bevinden zich niet alleen witte varkens, maar ook de herontdekking van het oude Zwarte Varken van Parma, de levende historische getuigenis van de traditionele vleeswaren uit de Po-vlakte. Dit was het varken dat deze gronden begraasde tijdens het Romeinse Rijk; een autochtone ras gekarakteriseerd door de zwarte vacht en de lange kam. Een bijna twee jaar durend leven in het wild tussen de bossen van de heuvels van Parma. Een langdurige rijping van meer dan 6 maanden onderscheidt de Q+ lijn van het Zwarte Varken van Parma.
Varkensvlees, zeezout, specerijen, witte wijn
Allergenen: geen
Houdbaarheid: 90 dagen vanaf het moment van verpakking
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 198kcal / 828kj
Vetten: 20,9g waarvan verzadigd 5,61g
Koolhydraten: 0g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 28,3g
Zout: 4,5g
Om je de taak in de keuken te vergemakkelijken en de aroma's intact te laten, wordt de Culatta Le valli del Salumificio Pedrazzoli already bewerkt, gepeld en vacuüm verpakt.
Typische aroma met een kruidige noot
Gemiddeld
€ 573,90
Voor 4-5kg ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Le Valli - Culatta zonder huid
Emilia Romagna
