Maremma, Toscane, IGT, Sangiovese, AMARANTO

De namen die Lorenzo Zonin voor zijn wijnen heeft gekozen, zijn altijd erg suggestief maar ook passend. Een late oogst, meer dan gebruikelijk, heeft de pluk naar de eerste dagen van oktober gebracht met een bijzonder sterke polyfenolische lading van kleur en aroma's. Het zijn 100% Sangiovese druiven afkomstig uit de wijngaarden Selceto en Sugarelle op kleigronden. Het zijn nog jonge wijngaarden die druiven bieden met een bijzondere tannine frisheid en een mooie onbedwongen component. Na een maceratie van 7 dagen in staal, gaat de wijn ongeveer 10 maanden in oude barriques. Zeer geurig van rode fruit, kers, bosvruchten, framboos en aalbes. Pure vegetale sensaties van aromatische kruiden uit de mediterrane maquis met een aangenaam gevoel van zilte en jodium. Ook zoethout en balsamische noten. Uitstekende spanning van de tannine die niet sterk is, maar rond, elegant en oprecht. Mooie complexiteit van het fruit op het palet met een uitstekende finale van amarena kers.

Gavorrano, Maremma toscana. Een gebied dat zich naar de zee uitstrekt maar de poeders van de verbrandde klei uit het binnenland stevig vasthoudt. Een klein stukje paradijs waar Lorenzo Zonin biodynamisch pure poëzie en wijnpassie produceert. Zijn wijnen zijn open boeken over een ontembare regio die een zoete en vriendelijke ziel herbergt. Het leven van de wijngaard wordt met zorg gevolgd door Lorenzo, Davide, Michele, Claudio en Giampiero die de ontwikkeling van de trossen begeleiden tot aan hun langzame rijping en het ritueel van de oogst. Zijn wijnen vertellen over de zoute zeewind, het geritsel van de wind tussen de bladeren, het rode stof van de oude maremmane klei, de geuren van de mediterrane struikgewas, de zeezout, jodium, de essentie van laurier en de kleine wilde rozemarijnstruikjes. Ze doen dit met de natuurlijke en directe manier die typisch is voor deze omgeving. Een mix van aangenaamheid en substantiële waarde. 

Het bezit strekt zich uit over 45 hectare, waarvan 15 hectare wijngaard, 2 hectare olijfbomen en de rest zonnebloemen en granen. Biodynamische landbouw op het gehele oppervlak. De verbouwde druivensoorten zijn Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Vermentino en Trebbiano. 

Lorenzo Zonin beoefent de kunst van de natuur en luistert naar zijn dagelijkse ademhaling. Alleen zo weet hij wijnen te creëren die zo spannend en uniek zijn. Kunstwerken die de belangrijkste internationale wijnexperts hebben veroverd en grote prijzen hebben gewonnen zowel in Italië als wereldwijd. 

De wijnen hebben namen die herinneren aan de kenmerken van dat landgoed in Toscane: Luminoso, Carandelle, Amaranto en San Cristoforo. Voor degenen die op zoek zijn naar het meest wilde en intrigerende Toscane, waar het landschap zich met elegantie en interpretatieve kracht opdringt. Wijnen die zullen verbazen door hun aangenaamheid en zuiverheid.