Maremma Toscana IGT Luminoso

Uit de fascinerende wijnbouw Campo Vecchio komen de drie druiven die dienen voor de productie van deze fijne Toscaanse witte wijn. Vermentino, Trebbiano en Malvasia zijn de essentie van de cultuur en de wijntraditie van de Toscaanse witte druiven. Een plezierige en zeker intrigerende aromatische mix, ideaal voor een zeevruchtenschotel. De druiven zijn geproduceerd in biodynamische landbouw en zijn halverwege september 2013 geoogst, wat wordt beschouwd als een uitzonderlijk jaar vanwege de perfecte balans tussen suikers en zuur met een zeker complexe aromatische samenstelling. Het ruikt naar de Mediterreense struikgewas van aromatische kruiden zoals rozemarijn, tijm en verse basilicum. Witte bloemen, appel en perzik met citrusachtige nuances van limoen. Dit is een wijn die alleen in staal wordt gemaakt om zijn aangename frisheid te behouden, die ook op de tong tot uiting komt met een mooie balsemachtige noot en een opmerkelijke zoutheid. Delicaat amandelachtig in de finale.

Gavorrano, Toscane Maremma. Een gebied dat zich uitstrekt naar de zee maar de poeders van de verbrande klei uit het achterland stevig vasthoudt. Een klein stuk paradijs waar Lorenzo Zonin biodynamische poëzie en pure wijnpassie produceert. Zijn wijnen zijn open boeken over een ongetemd gebied dat een zoete en vriendelijke ziel verbergt. Het leven van de wijngaard wordt zorgvuldig gevolgd door Lorenzo, Davide, Michele, Claudio en Giampiero, die de formatie van de tros begeleiden tot aan de langzame rijping en het ritueel van de oogst. Zijn wijnen vertellen het zoute briesje van de zee, het ruisen van de wind tussen de bladeren, het rode stof van de oude Maremma-kleien, de geuren van de mediterrane maquis, het zout, jodium, de essentie van laurier en de jonge takken van wilde rozemarijn. Ze doen dat met de natuurlijke en oprechte eenvoud die typisch is voor deze regio. Een mix van aangenaamheid en substantie.

Het eigendom strekt zich uit over 45 hectare, waarvan 15 hectare wijngaard, 2 hectare olijfbomen en de rest zonnebloemen en granen. Biodynamische landbouw op het hele oppervlak. De gekweekte druivensoorten zijn Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Vermentino en Trebbiano.

Lorenzo Zonin beoefent de kunst van de natuur en luistert naar haar dagelijkse ademhaling. Alleen zo kan hij zulke opwindende en unieke wijnen creëren. Kunstwerken die de belangrijkste internationale wijnexperts hebben veroverd en grote prijzen hebben gewonnen, zowel in Italië als wereldwijd.

De wijnen hebben namen die herinneren aan de bijzonderheden van dat landgoed in Toscane: Luminoso, Carandelle, Amaranto en San Cristoforo. Voor wie op zoek is naar het wilder en intrigerender Toscane, waar het landschap zich met elegantie en interpretatieve kracht opdringt. Wijnen die zullen verbazen door hun aangenaamheid en puurheid.