De beste traditionele kroepoek van varkensvlees

Cracklings: wat zijn dat en snelle aankoop

Knetteren is afkomstig van varkensvlees, om precies te zijn, ze worden verkregen uit varkensvet. Ze zijn geboren als een arm voedingsmiddel, vooral op het platteland onder minder welgestelde gezinnen, die l&' een hoog caloriegehalte, vaak gecombineerd met polenta, gebruikten om zichzelf te voeden. Tegenwoordig is knetteren herzien als tussendoortje, lekker om van te smullen tijdens een aperitief of een pauze, of als alternatief ingrediënt om recepten op smaak te brengen en uniek te maken die anders niet lekker zouden zijn.

Dit heerlijke traditionele gerecht, dat in heel Italië bekend staat onder evenveel namen als er vergelijkbare varianten zijn verspreid over het hele grondgebied, komt in een oogwenk bij u thuis; kijk uit dankzij Spaghetti & Mandolino, die u alleen het beste knetteren bezorgt, verpakt in een speciale verpakking volgens de norm en op een gecontroleerde temperatuur, zodat ze vers en lekker aankomen