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Latte
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Gran Cima Stravecchio 1/4 di forma 600g
Il Gran Cima Stravecchio dell'azienda Corrado Benedetti è un formaggio vaccino a latte intero. Eccezionale prodotto di montagna che, grazie alle sapienti attenzioni degli stagionatori, invecchia nei locali di Croce dello Schioppo (VR). Le stagionature sono variabili e, in alcuni casi, possono superare i diciotto mesi.
Gran Cima Stravecchio 1/4 di forma 600g: come viene prodotto
Corrado Benedetti, Veneto
Ingredienti Gran Cima Stravecchio 1/4 di forma 600g
Valori nutrizionali
Gran Cima Stravecchio 1/4 di forma 600g: utilizzo in cucina
Tagliato a fettine, accompagnato da una mostarda di cipolle rosse.
Note di degustazione
Gran Cima Stravecchio 1/4 di forma 600g: abbinamenti
Come conservare Gran Cima Stravecchio 1/4 di forma 600g al meglio
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