Crema di asparagi BIO 90g
€ 6,15
per 90g
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Tipico delle terre lungo l’Adige, l’asparago è un vegetale che cresce preferibilmente su terreni sabbiosi di piccolo impasto che gli permettano di poter fendere la superficie e sollevarsi verso la luce, fuori terra. Proprio a Pescantina, in riva all'Adige, dove si mescolano ad antiche erbette edibili come Dragoncello, Tarassaco e Finocchietto, la famiglia Fontana ne produce in piccola quantità e di qualità verde senza la tecnica della copertura per farli diventare bianchi.
Provati freschi, appena prodotti in azienda, sono particolarmente dolci e teneri con una bella intensità di profumi e sapori, senza dimenticare che è un ortaggio ricchissimo di fibre e un ottimo antiossidante. Una volta raccolti e lavorati viene prodotta la crema.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano e senape.
Questa crema di asparagi ve la consigliamo con della pasta corta e un filo d’olio extravergine di oliva appena franto, ancora verde e particolarmente amaro. Altrimenti è ideale per risotto della tradizione veneta (risotto con gli asparagi) accompagnato con dell’ottimo Formaggio Monte Veronese DOP in scaglie. Ottima anche per farcire ravioli asparagi e taleggio con un po’ di pepe nero di Sarawak.
€ 6,15
per 90g
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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