Gli sfilacci di cavallo della macelleria Coppiello sono una delle specialità in questo genere di prodotto in Italia.
Ottenuti solo da carni italiane certificate e gluten free certificati.
Sono confezionati in vaschette da 100g in atm modificata in modo da mantenere il più possibile inalterata la freschezza di un prodotto molto delicato.
E ci sono riusciti! Si ottengono da pezzi di carne magrissimi che vengono disidratati e leggermente affumicati. Una delizia per il palato.
Gli sfilacci di Coppiello sono un must nel panorama produttivo italiano di questa tipologia.
Freschi e sempre profumati con una sensazione molto delicata di affumicatura e un sapore di carne fresca molto accentuato.
Ottimi da mettere in insalatone, sulla pizza a fine cottura, su appetizers insieme a caprini freschi e cremosi. Sono moltissimi gli usi che si possono fare di questa prelibatezza.
Per vini spumanti leggeri come ad esempio Durello Spumante oppure Valdobbiadene Prosecco Extra Dry.
€ 5,90
per Vaschetta in atm da 100g
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