Franciacorta DOCG Brut Millesimato 375ml
Il Monzio Compagnoni Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2009 è una delle meraviglie che il territorio della Franciacorta ci dona per continuare a stupirci, con un produttore di eccezione e le straordinarie bollicine del suo vino.
Ideale per ogni occasione: gradazione alcolica 12°, fresco e piacevole, dimostra un equilibrio e una morbidezza che andranno a migliorare giorno dopo giorno.
LAVORAZIONE
Dopo la vinificazione, tutta realizzata con pressatura pneumatica delle uve caricate intere, si procede alla realizzazione della cuvee nella primavera successiva. Qui si aggiunge dal 10 al 15% di vino passato per sei mesi in barriques, di 3° e 4° passaggio, e la liquer de tirage. Dopo la sboccatura, la bottiglia viene abbigliata e subisce un affinamento di sei mesi prima della commercializzazione.
Franciacorta DOCG Brut Millesimato 375ml: come viene prodotto
Azienda Agricola Monzio Compagnoni, Lombardia
Ingredienti Franciacorta DOCG Brut Millesimato 375ml
Valori nutrizionali