Il Sugo alla Norma dei Frantoi Cutrera è ottenuto con i migliori ingredienti e rispettando la ricetta tradizionale siciliana, portando a tavola un sugo buono, veloce da preparare e sano.
La famiglia Cutrera, per ottenere questa straordinaria salsa, frigge le melanzane in friggitrice con olio Extravergine d'oliva Selezione Cutrera e cuoce gli ingredienti in pentola a bassa pressione e a bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche nutrizionali e gli aromi naturali delle materie prime, cosa che permette di ottenere un sugo semplice e saporito dall'intenso sapore di pomodoro, dal quale vengono sprigionati un retrogusto di basilico inconfondibile e una leggera piccantezza.
Ingredienti: Pomodoro Siciliano, melanzana, cipolla, olio extra vergine di oliva Selezione Cutrera, basilico, peperoncino, sale marino di Sicilia.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):
Energia (KJ/Kcal) 321/77
Grassi (g) 5,4 di cui saturi (g) 0,72
Carboidrati (g) 5 di cui zuccheri (g) 5
Fibre (g) 1,9
proteine (g) 1,08
Sale (g) 0,5
Sodio (mg) 200
Il sugo alla Norma è una delle ricette più famose della tradizione isolana, ripresa dai Frantoi Cutrera per creare una conserva facile, veloce e saporita da avere sempre a portata di mano. Questa specialità tipica di Catania ha una storia molto interessante alle spalle: fu infatti inventata per omaggiare la celebre opera di Vincenzo Bellini, ovvero la Norma.
Gli ingredienti sono semplici e tipici della tradizione isolana: alla base ci sono un buon pomodoro fresco siciliano, terra in cui crescono tutto l'anno grazie al clima mite e il sole, melanzane fritte e ricotta salata grattuggiata a fine cottura.
Il sugo alla Norma Frantoi Cutrera è già pronto: conservato in un barattolo di vetro, basterà scaldarlo un paio di minuti e sarà subito pronto per condire la pasta, sia fresca che secca. Questo sugo è ottimo anche per chi segue una dieta vegetariana.
€ 5,90
per 290g
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Sugo alla Norma ricetta tradizionale siciliana 290g
Sicilia
