Caprabella caprino fresco di Sardegna: prezzo vendita online

Caprabella caprino fresco di Sardegna 1kg

4.9 / 5 Il Tagliere

Sardegna

€ 39,00 per 1kg ca. 4.9 / 5

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Allergeni: Latte

Caprabella caprino fresco di Sardegna 1kg

Il Caprabella caprino fresco di Sardegna viene prodotto con latte di capre al pascolo tra la macchia mediterranea classica della Sardegna. Viene stagionata massimo 30 - 40 giorni e ciò le conferisce una particolare consistenza cremosa all'interno e un piacevolissimo profumo di latte fresco.

Ingredienti Caprabella caprino fresco di Sardegna 1kg

Latte caprino pastorizzato, caglio di vitello, caglio microbico, sale, fermenti lattici.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Valori nutrizionali

Energia 338 kcal / 1402 kJ
Grassi 28,0 g di cui saturi 16,0 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g
Proteine 21,0 g
Sale 1,2 g

Caprabella caprino fresco di Sardegna 1kg: utilizzo in cucina

Il Caprabella caprino fresco di Sardegna è da servire a tavola come finale rinfrescante di un pasto oppure da inserire in un tagliere sfizioso.

Ottima da abbinare con del vino bianco leggermente aromatico come ad esempio l'Arneis del Roero piemontese o il Lugana del Lago di Garda.