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€ 24,00
per 1,5 kg ca.
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La Pancetta Arrotolata al Pepe Nero del Salumificio Pavoncelli è uno squisito salume stagionato ottenuto da pancette di suino nazionale, salate e aromatizzate a mano. Successivamente arrotolate, legate e rivestite da pepe nero in superficie e insaccate in budello naturale.
La pancetta arrotolata al pepe nero presenta un colore rosso per la parte più magra alternata a delle strisce bianche di grasso.
Il colore più scuro rispetto ad altri tipi di pancetta è dovuto alla presenza del pepe nero, una spezia che consente di stimolare il metabolismo e la termogenesi, aiutando quindi a bruciare più calorie e a contrastare l’accumulo di grassi. Il suo profumo è pulito e inebriante e le sue spezie aggiungono una nota morbida e fragrante.
La pancetta può essere impiegata nella pasta all’amatriciana, sebbene la versione tradizionale preveda l’uso del guanciale, da tutti coloro che non amano molto i sapori forti ma che preferiscono quelli affumicati.
La Pancetta Arrotolata al Pepe Nero del Salumificio Pavoncelli (che qui puoi trovare in mezza forma da 1,5kg circa) può avere diverse applicazioni in cucina. Dona un tocco di unicità nella farcitura di una focaccia casereccia. Ottima da assaggiare sul pane o su crostini caldi. Insuperabile sugli spaghetti per un bel piatto di carbonara.
Si tratta quindi di un alimento che si presta molto alla creatività in cucina, ci sono infatti tantissime ricette e modi per godere appieno del suo sapore unico e delizioso.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 1849/447 KJ/Kcal
Grassi 41,6g
Di cui acidi grassi saturi 15,4g
Carboidrati 2,2g
Di cui zuccheri 0,2g
Proteine 16g
Sale 4,3g
€ 24,00
per 1,5 kg ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pancetta arrotolata al pepe nero metà 1,5kg
Veneto
