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Miele di Erba Medica 250g

L'Ape di Gardin

Miele di Erba Medica 250g

Mieli

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biologicoMiele di Erica 250g

    L'Ape di Gardin    Prodotto tipico VenetoVeneto

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Miele di Erica 250g

Il miele di erica è un vero toccasana naturale che accompagnerà tantissime tue pietanze.

Shelf-life e modalità di conservazione: 36 mesi dalla data di confezionamento. La data applicata in etichetta riporterà il mese di giugno per il primo semestre e di dicembre per il secondo semestre del terzo anno successivo alla data di confezionamento.

Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.

Processo di lavorazione: il prodotto, opportunamente controllato, analizzato e selezionato all’arrivo, viene liquefatto in camera calda a temperatura inferiore ai 45°C, filtrato, omogeneizzato e confezionato.

Miele di Erica 250g: come viene prodotto

L'Ape di Gardin, Veneto

Ingredienti Miele di Erica 250g

Valori nutrizionali

Miele di Erica 250g: utilizzo in cucina

Il miele di erica si presta molto bene sulle fette tostate per la prima colazione o a merenda.
Buono anche come accompagnamento di formaggi freschi e su macedonie di frutta.

Caratteristiche chimico-fisiche
Umidità <18%
Indice Diastasico >8 u.d./g
Tenore zuccheri >65%
Tenore saccarosio <5%
Sostanze insolubili in acqua <0,1%
HMF (idrossimetilfurfurale) <40 mg/kg
Acidità <40 meq/kg
Ceneri <0,6%
pH 4.0 ±0.5

Note di degustazione

Miele di Erica 250g: abbinamenti

Come conservare Miele di Erica 250g al meglio

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