Il Perlage di Pesto di Tartuflanghe è davvero straordinario! È prodotto utilizzando solo il miglior basilico genovese DOP grazie alla sferificazione ovvero una tecnica che consiste nel modellare un liquido in piccole sfere.
Prodotto nato nel 2013 dalla passione e dall'esperienza di Tartuflanghe questo perlage è andato ad arricchire il catalogo dei prodotti dedicati al canale Horeca.
Le piccole sfere color smeraldo dal profumo del Mediterraneo trasformano un prodotto tradizionale e di fama mondiale come il pesto in un prodotto innovativo, moderno e creativo, elegante nella forma e nel sapore.
Pesto 64% (Basilico Genovese DOP 40%, olio di semi di girasole, olio di oliva, sale, aglio, aromi (latte), colorante: E140; acidificante: E270; antiossidante: E300), acqua, addensante: E401.
Allergeni: latte
Shelf-life: 8 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 460kj / 93kcal
Grassi: 9g di cui saturi 1,5g
Carboidrati: 0,8g di cui zuccheri 0,8g
Proteine: 0,3g
Sale: 3,8g
Il Perlage di Pesto di Tartuflanghe è ottimo per accompagnare la caprese, una buona focaccia con pomodoro e mozzarella, un'insalata, ma anche dei primi piatti come le trofie al pesto o ancora un filetto di pesce cotto al vapore.
Conservazione: prima di aprirlo può essere conservato anche fuori dal frigo. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
€ 31,90
per Vasetto da 200g
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Perlage di Pesto Tartuflanghe 200g
Piemonte
