La Caciottina di Capra Fresca della Società Agricola Tezza e Filippi a coagulante microbico è un delizioso formaggio dall'avvolgente aroma caprino tipico e una bella dolcezza con delle delicate note vegetali.
Questo è un formaggio caprino fresco, stagionato per un massimo di 30 giorni, una breve maturazione quindi, ed è prodotto con latte caprino pastorizzato.
La crosta è quasi inesistente mentre la pasta è compatta, morbida ed elastica, di colore bianco e con occhiatura diffusa. Il suo profumo è quello tipico del latte caprino ma, nel complesso, piacevole e molto fine, dolce; il suo sapore infine è vellutato, fresco ed elegantemente equilibrato.
Ingredienti: latte caprino, sale, caglio, fermenti lattici.
Allergeni: latte
Shelf life: 60 giorni
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 375 Kcal/ 1553 kJ
Grassi 32 g di cui acidi grassi saturi 23 g
Carboidrati 0,7 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 21 g
Sale 1,2 g
La Caciottina di Capra Fresca della Società Agricola Tezza e Filippi, essendo un formaggio fresco, è davvero versatile ed infatti si adatta alla perfezione a molteplici utilizzi.
È davvero ottima con la mostarda di fragoline di bosco. L'abbinamento ideale è quello con i vini bianchi secchi. Provala perché, in tutta la sua semplicità, saprà davvero stupirti!
€ 6,40
per 250g ca.
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Caciottina di Capra Fresca forma intera 250g
Veneto
