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L'Olio extravergine d'oliva Iron 100% Canino BIO di Tamia è un olio sensazionale proveniente da Vetralla, nella Tuscia viterbese.
Estratto dalle olive della cultivar autoctona del territorio viterbese, Tamìa Iron è l’olio extravergine di oliva biologico 100% Canino che conserva in sé la tradizione e i profumi della Tuscia.
Ricco di polifenoli, componenti preziosi per la nostra salute (potenti antiossidanti allunga vita), è fruttato medio/intenso, dal gusto tipico di oliva fresca ed erba appena falciata, con sensazioni di carciofo e mandorla verde. Presenta note armoniche e ben equilibrate di piccante e amaro.
L'Olio extravergine d'oliva Iron 100% Canino BIO di Tamia è perfetto per impreziosire bruschette, frittate, fritture di pesce e insalate di salmone. Da provare con pesci al cartoccio, sopra i pomodori gratinati o il raicchio arrosto. Buonissimo su zuppe di asparagi e primi di verdure. Degustalo anche con carni rosse, cacciagione ai ferri o con formaggi freschi a pasta filata. Raccomandiamo anche un cucchiaino nella pappa del bebè per impreziosirla di gusto e importanti nutrienti.
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