Lardivino Lardo affinato nel Vino Cristallino 500g

Lardivino Lardo affinato nel Vino Cristallino 500g

Il Lardivino de il Vigneto dei Salumi è un'esperienza gustativa unica! L’arte artigiana ha spinto Walter Ceradini ed i suoi collaboratori ad effettuare nuovi e sorprendenti esperimenti utilizzando la miscela particolare ottenuta dalla procedura di affinamento dei salumi Giulietta o Isabella che, molti altri, avrebbero certamente scartato.

Una miscela che è ben diversa dal vino che siamo abituati a bere, un nettare ricco che conserva tutti gli aromi e i profumi della stagionatura, pur mantenendo l'originale profilo aromatico e gustativo del vino.

Una miscela che presenta al suo interno tracce di sale, caratteristica in virtù della quale è stata ribattezzata Vino Cristallino. Il Vino Cristallino è il prodotto di una lavorazione unica al mondo, una miscela che si compone fisicamente di Amarone e Recioto ma, spiritualmente, di conoscenza, amore e follia, cioè di tutti quei modi di essere che guidano ed ispirano l'opera de il Vigneto dei Salumi.

Un ingrediente che prende per mano gli altri prodotti della linea del Vigneto dei Salumi creando qualcosa di davvero unico. Al naso si percepiscono subito i complessi profumi del Vino Cristallino.

Allergeni: il contenuto di solfiti è minimo, tale da non considerarsi allergene

Lardivino Lardo affinato nel Vino Cristallino 500g: come viene prodotto

Vigneto dei Salumi, Veneto

I prodotti del Vigneto dei Salumi si accompagnano al lento scorrere del tempo e richiedono di essere consumati con consapevole lentezza. Una lentezza che permette di apprezzare... Vai alla scheda de Il Vigneto dei Salumi

Ingredienti Lardivino Lardo affinato nel Vino Cristallino 500g

Ingredienti: lardo suino, sale di Cervia, pepe T.E.B., aromi naturali, vino cristallino

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g
Energia 890 Kcal
Proteine 0g
Grassi 89g
Carboidrati 0g
Sodio 0mg
Potassio 0mg