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biologicoBresaola De Baita Magatello 600g

    Salumificio Sosio Valtellina    Prodotto tipico LombardiaLombardia

28,50 per 600g ca.

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Bresaola De Baita Magatello 600g

La Bresaola De Baita Magatello del Salumificio Sosio è un prodotto d'eccellenza, fiore all'occhiello del rinomato salumificio della Valtellina. Questo salume viene realizzato utilizzando solo i migliori magatelli, ovvero tagli pregiati di carne ricavati dai muscoli della coscia del bovino adulto. Il magatello è noto per essere particolarmente magro e tenero, ideale per la produzione di bresaola di alta qualità.

La Bresaola De Baita è priva di glutine e lattosio, quindi adatta anche a chi ha particolari esigenze alimentari. Il tempo di stagionatura varia tra i 21 e i 35 giorni, garantendo un prodotto con il giusto equilibrio tra morbidezza e sapore.

Bresaola De Baita Magatello 600g: come viene prodotto

Salumificio Sosio Valtellina, Lombardia

Ingredienti Bresaola De Baita Magatello 600g

Carne di bovino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 90 giorni dalla data di confezionamento

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 632 kJ/151 kcal
Grassi: 2,4 g di cui acidi grassi saturi: 0,8 g
Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 32 g
Sale: 3,4 g

Bresaola De Baita Magatello 600g: utilizzo in cucina

Note di degustazione

Bresaola De Baita Magatello 600g: abbinamenti

La Bresaola De Baita Magatello del Salumificio Sosio, che vi proponiamo in tranci da circa 600g, è un salume particolarmente magro, perfetto per qualsiasi regime alimentare.

La sua consistenza morbida e il sapore delicato, che ricorda la freschezza della carne, la rendono ideale per diverse occasioni di consumo. È perfetta per aperitivi, accompagnata da grissini torinesi, crostini tostati o pane fresco e ancora tiepido.

Si presta anche alla preparazione di gustosi involtini con formaggi freschi o a media stagionatura, come i formaggi caprini.

Ottimo in abbinamento con vini bianchi freschi come Lugana, Soave, Custoza o Fiano.

Come conservare Bresaola De Baita Magatello 600g al meglio

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Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano
M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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