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biologicoFacetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml

    Fontanavecchia    Prodotto tipico CampaniaCampania

19,00 per 750 ml

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Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Sannio DOP
Annata: 2015
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml

Il Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco monovarietale prodotto solo con il vitigno Falanghina.

La cantina Fontanavecchia svolge ogni sua attività con scrupolosità e nel massimo rispetto per le vigne, il vino e le persone: dalla conduzione dei vigneti alla vinificazione, fino alle fasi di imbottigliamento.

Vitigno: Falanghina 100% selezionate e raccolte in cassetta
Impianto vigneto: guyot
Vigneto: altitudine di 400 m s.l.m., con un terreno argilloso con marne calcaree affioranti
Vinificazione: macerazione a freddo su bucce 8 ore, fermentazione 10% in barriques di rovere francese, 90% acciaio
Periodo di raccolta: seconda decade di ottobre
Invecchiamento: 20% in barriques di rovere francese per 6 mesi; 80% in acciaio

Anno: 2015

Percentuale alcolica: 14% vol.

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml: come viene prodotto

Fontanavecchia, Campania

Ingredienti Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml

Valori nutrizionali

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml: utilizzo in cucina

Il Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco che si sposa perfettamente con antipasti di pesce o pollo, oppure anche con i salumi.


DEGUSTAZIONE

Colore: giallo dorato
Profumo: ampio bouquet dominato da profumi tipicamente varietali, con una piacevole nota affumicata
Gusto: fresco, dotato di buona acidità e di ottima persistenza gusto-olfattiva.
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Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Note di degustazione

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml: abbinamenti

Come conservare Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml al meglio

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