Spaghetti & Mandolino - home page / Vini, birre e spirits / Vini bianchi

biologicoLibero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml

    Fontanavecchia    Prodotto tipico CampaniaCampania

23,00 per 750 ml

Avverti quando disponibile

Aggiungi ai preferiti


Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Sannio DOP
Annata: 2014
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



Più infoMeno info

Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml

Il Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco monovarietale prodotto solo con il vitigno Falanghina.

La cantina Fontanavecchia svolge ogni sua attività con scrupolosità e nel massimo rispetto per le vigne, il vino e le persone: dalla conduzione dei vigneti alla vinificazione, fino alle fasi di imbottigliamento.

Dal 2011 la denominazione è cambiata in DOP. Quest'ultima attribuisce maggiore qualità alla Falanghina del Sannio e, di conseguenza, ne deriva anche una maggiore responsabilità, controllo e scrupolosità nella produzione.

Vitigno: Falanghina 100% selezionate e raccolte in cassetta
Impianto vigneto: guyot
Vigneto: 300 m s.l.m., con un terreno argilloso con marne calcaree affioranti
Vinificazione: macerazione a freddo su bucce 8 ore, fermentazione 10% in barriques di rovere francese, 90% acciaio
Periodo di raccolta: prima decade di ottobre
Invecchiamento: 20% in barriques di rovere francese per 6 mesi; 80% in acciaio

Anno: 2014

Percentuale alcolica: 14% vol.

Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml: come viene prodotto

Fontanavecchia, Campania

Ingredienti Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml

Valori nutrizionali

Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml: utilizzo in cucina

Il Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco fermo che si sposa a meraviglia con la cucina marinara. Ti consiglio di provarlo in abbinamento all’insalata di polpo.


DEGUSTAZIONE

Colore: giallo oro intenso
Profumo: aromi di pesca gialla, albicocca matura, fiorir di acacia e soffi minerali.
Gusto: buona struttura gustativa, tendente all’equilibrio, con gradevole scia sapida ed ammandorlata.

Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Note di degustazione

Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml: abbinamenti

Come conservare Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2014 750ml al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?

WineHunter Award - premi vinti

WineHunter Award Gold 2020

Premio Gold nel 2020


23,00 per 750 ml

Avverti quando disponibile

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 900 recensioni positive