€ 25,90
per 750ml
Aggiungi ai preferiti
Il Blanc Lafòa Alto Adige Sauvignon DOC 2018 di Cantina Colterenzio è un Sauvignon uno stile inconfondibile, caratterizzato da un delicato equilibrio tra frutta e acidità. Contrassegnato nella sua giovinezza da una struttura duttile movimentata da una certa turbolenza, dopo un pluriennale affinamento in bottiglia, il Sauvignon blanc “Lafóa” si dimostra armonioso ed equilibrato senza perdere la propria caratteristica freschezza.
Vitigno: Sauvignon blanc.
Vigneto: si trova ad un’eccellente esposizione al sole. Si tratta di una zona piuttosto secca con terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica.
Vinificazione: dopo una breve macerazione si passa alla pressatura delle uve perfettamente mature. Il mosto fermenta per metà in acciaio per il resto in barriques. Solo quest’ultima parte subisce la fermentazione malolattica. Dopo ca. 8 mesi di maturazione sui lieviti si procede all’assemblaggio dei due vini ed all’accurato imbottigliamento.
Potenziale invecchiamento: 6 - 10 anni.
Acidità: 6 g/l
Estratto secco: 19,9 g/l
Zuccheri residui: 2,5 g/l
Percentuale alcolica: 13.5% vol.
Il Blanc Lafòa Alto Adige Sauvignon DOC 2018 di Cantina Colterenzio è un vino bianco ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Lo puo guustare anche con piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.
Colore: giallo dorato luminoso
Profumo: intenso e ricco di zenzero, frutta esotica, erbe di montagna, foglia di pomodoro e agrumi.
Gusto: armonico, fresco, cremoso e ricco con lunghissimo finale.
Temperatura di servizio: 12 - 14°C
Premio Rosso nel 2020
€ 25,90
per 750ml
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
italiano
ITALIA
ITALIA / EUR✔ Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!
Alto Adige Sauvignon DOC "Blanc Lafòa" - Colterenzio
Trentino Alto Adige
