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biologicoLucifero 180g

    Arrigoni Formaggi    Prodotto tipico LombardiaLombardia

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Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte



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Lucifero 180g

Il Lucifero di Arrigoni è un formaggio erborinato caratterizzato dall’aggiunta di peperoncino che provoca un originale incontro tra il dolce del formaggio e il piccante del peperoncino portando al palato sensazioni… diaboliche!

Stagionatura: minimo 50 giorni

Lucifero 180g: come viene prodotto

Arrigoni Formaggi, Lombardia

Ingredienti Lucifero 180g

Ingredienti: Latte vaccino, sale, caglio e peperoncino.
Allergeni: latte
Shelf-life: 45 giorni

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 317 Kcal / 1315 Kj
Grassi: 26.0g, di cui saturi 17.5g
Carboidrati: 1.1g di cui zuccheri 1.0g
Proteine: 19.6g
Sale: 1.8g

Lucifero 180g: utilizzo in cucina

Il Lucifero di Arrigoni (che in questa pagina ti presentiamo in 180g circa) è un formaggio erborinato ottimo in abbinamento con la frutta secca e la frutta autunnale come pere, uva, mele o fichi, ma anche con la frutta fresca trasformata in marmellata. Lo puoi provare anche con banane essiccate, marmellata di cotogne o prugne secche oppure accompagnato semplicemente a dell'ottimo aceto balsamico.


DEGUSTAZIONE

Sapore: dolce e leggermente piccante per la presenza del peperoncino.
Crosta: compatta, ruvida, dura di colore grigio/rosato, non edibile.
Pasta: bianca o paglierina, burrosa e fondente, screziata per lo sviluppo di muffe, con presenza di peperoncino dal tipico colore rosso.

Note di degustazione

Lucifero 180g: abbinamenti

Come conservare Lucifero 180g al meglio

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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati
E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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