Montescosso Rosso Classico Umbria IGT 2018: vendita online

Montescosso Rosso Classico Umbria IGT 2018 750ml

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Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Umbria IGT
Annata: 2018
Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L

Montescosso Rosso Classico Umbria IGT 2018 750ml

Il Montescosso Rosso Classico Umbria IGT 2018 di Cantina Rossi Daniele è il Cru della famiglia Rossi di Casale Villa Chiara. Un vino rosso dal sapore intenso che ti coinvolgerà durante i pasti o i tuoi momenti di meditazione.

Vitigni: Merlot 70%, Sangiovese 30%

Il Montescosso è maturato 12 mesi in botti di rovere e affinato successivamente in bottiglia. È frutto di un terreno con buona presenza di argilla e ricco di scheletro, caldo e permeabile che consente di ottenere uve perfettamente sane, mature e di qualità eccellente.
Impianto della vigna: Guyot
Età media viti: 15 anni
Longevità: 13 anni
Percentuale alcolica: 14 %
Residuo zuccherino: 2,1 gr/l
Acidità: 5,33 g/l

Montescosso Rosso Classico Umbria IGT 2018 750ml: utilizzo in cucina

Il Montescosso Rosso Classico Umbria IGT 2018 di Cantina Rossi Daniele è ottimo in abbinamento a primi piatti saporiti come le zuppe di legumi, a carni rosse e bianche, a salumi e formaggi stagionati.

Degustazione

Rosso rubino intenso, al naso more e frutti di bosco, sorprendente per la nota vegetale, ma soprattutto per le spezie dolci come cannella e vaniglia, quasi a ricordare un vino della Valpollicella.