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La Confettura di Cipolle Rosse della linea Delizie del Borgo dell'Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti è un prodotto che racchiude l'eccellenza, i sapori ed i profumi del Mediterraneo nella tradizione di Calabria.
La Confettura di Cipolle Rosse, viene prodotta artigianalmente solo con frutti selezionati calabresi. Questo assicura al prodotto qualità e genuinità.
Ingredienti: Cipolla rossa 72,8%, zucchero, succo di limone, aceto di vino, sale, addensante: E440 pectina.
Allergeni: anidride solforosa e solfiti.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 423 kJ / 101 kcal
Grassi: 1,5 g , di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 15.8g, di cui zuccheri 13.9g
Fibre 1,6 g
Proteine 5,3 g
Sale 0,96 g
Shelf-life: 18 mesi
La Confettura di Cipolle Rosse della linea Delizie del Borgo dell'Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti è un prodotto che si abbina delicatamente a tutti i tipi di formaggio come una ricotta o un pecorino stagionato, esaltandone il sapore ed il gusto, senza coprirli.
È ottima per accompagnare vari tipi di carni come maiale, selvaggina e bolliti , per anti-pasti sfiziosi e bruschette.
Premio Rosso nel 2020
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