Pancetta tesa lucana 200g

Pancetta tesa lucana 200g

La Pancetta tesa lucana del Salumificio Burgentino ha il sapore della tradizione e della genuinità.
Vera qualità al naturale: filiera chiusa, dall'alimentazione degli animali a prodotto finito; i salumi vengono prodotti esclusivamente con metodi tradizionali; non viene mai usato alcun tipo di conservante.

Pancetta tesa lucana 200g: come viene prodotto

Salumificio Burgentino, Basilicata

L'azienda agricola Salumificio Burgentino si trova nella valle del Melandro, ai confini con la Campania, all'interno dei parchi nazionali del Cilento-Vallo di Diano e del Parco Nazionale della Val d'Agri.
É proprio qui che grazie a Domenico Lopardo si pratica l'antica arte salumaia... Vai alla scheda del Salumificio Burgentino.

Ingredienti Pancetta tesa lucana 200g

Carne suina, sale, pepe, peperone dolce.
Prodotto stagionato ottenuto senza l'aggiunta di coloranti né conservanti.

Allergeni: il prodotto è lavorato in uno stabilimento in cui non si adopera nessun tipo di allergene.

Shelf life: 8 mesi

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 355 Kcal / 1168 Kj
Grassi 28.57 g. di cui ac. grassi saturi: 9.61 g
Carboidrati 0.77 g; di cui zuccheri: 0.77 g
Proteine 22.85 g
Sale 3.60 g