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biologicoBaci di Cherasco 135g

    Barbero Cioccolato    Prodotto tipico PiemontePiemonte

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Disponibilità: in arrivo
Tabella ingredienti / Allergeni: Frutta a guscio, Latte, Soia



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Baci di Cherasco 135g

Dal 1800 ad oggi: una delizia piemontese

I baci di Cherasco sono una deliziosa prelibatezza del Piemonte, a base di una fine miscela di cioccolato fondente con il 65% di massa di cacao amalgamato con le nocciole Piemonte tostate secondo un’antica ricetta e frantumate grossolanamente. Il loro nome deriva dalla città di Cherasco, situata nel Cuneese, dove questi dolcetti sono stati inventati alla fine del 1800.

 

Come vengono prodotti i baci di Cherasco

I baci di Cherasco sono fatti con cioccolato fondente, nocciole tritate e zucchero, che vengono amalgamati insieme e poi modellati a forma di cilindro. Una volta cotti, vengono tagliati a fette e ricoperti di zucchero a velo. Sono molto fragranti e saporiti, con una consistenza croccante all'esterno e morbida all'interno.

Oggi i baci di Cherasco sono molto apprezzati in tutta Italia e sono diventati un simbolo della pasticceria piemontese.

Baci di Cherasco 135g: come viene prodotto

Barbero Cioccolato, Piemonte

Ingredienti Baci di Cherasco 135g

Ingredienti: Cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 65%), NOCCIOLE Piemonte IGP tostate (40%).

Valori nutrizionali

Baci di Cherasco 135g: utilizzo in cucina

Consigliamo di assaporarli con un bicchiere di amaro alle erbe, con un passito oppure con del barolo chinato.

Note di degustazione

Baci di Cherasco 135g: abbinamenti

Come conservare Baci di Cherasco 135g al meglio

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