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biologicoCumino pianta aromatica per cucina in vaso

    Orto2000    Prodotto tipico VenetoVeneto

3,70 per Vaso Ø 14 cm

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Cumino pianta aromatica per cucina in vaso

Cumino pianta aromatica per cucina in vaso: come viene prodotto

Orto2000, Veneto

Per le tue ricette ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di cumino fresco ogni volta ti servirà per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

Il cumino, noto anche come Cuminum cyminum, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Apiaceae. La pianta ha un aspetto erbaceo e cresce fino a circa 30-50 cm di altezza, con fusti sottili e ramificati che portano foglie finemente sezionate di colore verde chiaro.

La pianta produce anche fiori bianchi o rosa pallido a forma di ombrello, disposti in infiorescenze terminali. Questi fiori compaiono in estate e sono molto attrattivi per le api.

Il cumino è originario del Mediterraneo e dell'Asia occidentale ed è coltivato in molte parti del mondo per il suo utilizzo culinario e medicinale. La pianta può essere trovata anche in natura, lungo i bordi delle strade, nei campi e sui pendii collinari.

Ingredienti Cumino pianta aromatica per cucina in vaso

Valori nutrizionali

Cumino pianta aromatica per cucina in vaso: utilizzo in cucina

Il cumino è noto per il suo aroma intenso e il suo sapore speziato e dolce. I suoi semi di forma allungata e di colore marrone scuro sono utilizzati in cucina per aromatizzare piatti come curry, carne, pesce, pane e formaggi. L'olio essenziale di cumino viene utilizzato anche in profumeria e in aromaterapia.

Note di degustazione

Cumino pianta aromatica per cucina in vaso: abbinamenti

Come conservare Cumino pianta aromatica per cucina in vaso al meglio

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