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biologicoPimpinella pianta aromatica per cucina in vaso

    Orto2000    Prodotto tipico VenetoVeneto

3,70 per Vaso Ø 14 cm

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Pimpinella pianta aromatica per cucina in vaso

Pimpinella pianta aromatica per cucina in vaso: come viene prodotto

Orto2000, Veneto

Per le tue ricette ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di Pimpinella fresca ogni volta ti servirà per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

 

La pimpinella è una delle erbe officinali ed aromatiche più utilizzate fin dall’antichità come ricostituente naturale, l’equivalente del Ginseng per i cinesi e della Radice della Taiga per i Russi. Il suo nome ha un’etimologia alquanto curiosa: "saxifraga", in latino, significa letteralmente "che rompe le pietre".

Ingredienti Pimpinella pianta aromatica per cucina in vaso

Valori nutrizionali

Pimpinella pianta aromatica per cucina in vaso: utilizzo in cucina

Le foglie fresche della pimpinella, in cucina, si possono usare per preparare insalate e per aromatizzare salse, condimenti, minestre, vino e aceto. 
Il suo odore è molto particolare. Ricorda il cetriolo o la noce verde.

Note di degustazione

Pimpinella pianta aromatica per cucina in vaso: abbinamenti

Come conservare Pimpinella pianta aromatica per cucina in vaso al meglio

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