Questo Demi Sec Millesimato Blanc de Blancs Metodo Classico 2012 prodotto da Zamuner, tra le poche eccellenze degli spumanti di qualità nel veronese.
Grado alcolico: %
Vitigni: Chardonnay, Pinot Meunier
Questo vino nasce da uve Pinot Meunier e Chardonnay di proprietà dell’azienda, coltivate su terreni in collina di origine morenica formatasi durante la glaciazione Würm. In questo ambiente i vitigni, grazie all’elevata acidità fissa, conferiscono grande longevità al vino, consentendogli una lenta ed ottimale evoluzione. Si tratta di un prerequisito essenziale per ottenere una struttura equilibrata, dei profumi tipici ed avvolgenti nonché un perlage finissimo.
Tra le poche eccellenze degli spumanti di qualità nel veronese, brilla la stella di questo artigiano del metodo classico, che ha collezionato una serie impressionante di riconoscimenti.... Vai alla scheda di Zamuner
Lo Zamuner che raggiunge l'equilibrio perfetto.
Il perfetto equilibrio non si raggiunge per caso, ma attraverso idee, gusti e sapori ricercati. Lo si raggiunge, invece, smarrendosi tra eccellenze come mele Golden mature con albicocca, pesca e sentori di miele e malvasia. La vena dolce, mai stucchevole, è appena accennata e di singolare pulizia: perfetto equilibrio tra secco e dolce.
Sapori e sentori di Mele Golden mature con albicocca, pesca e sentori di miele e malvasia. Perfetto equilibrio tra secco e dolce.
€ 38,00
per 750ml
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